Prognose Rabobank: zakelijke klant redt horeca- en recreatiesector
De Rabobank kwam onlangs met de sectorprognoses voor 2011. Opvallend? In de sector horeca en recreatie zullen volgens de bank met name de bedrijven die zich richten op zakelijke gasten profiteren van het herstel.
Foto: Sommige kroegen hebben niets gemerkt van een daling, zoals cafe Hattrick in Doetinchem.
Uit de sectorprognose van de Rabobank blijkt dat er sprake is van een licht herstel voor 2011:
Horeca & recreatie: eindelijk licht herstel
Na een tegenvallend 2010 smacht de sector horeca & recreatie naar herstel in 2011. De lichte economische groei biedt een steuntje in de rug. Vooral ondernemingen die zich richten op zakelijke klanten profiteren van de toegenomen bedrijvigheid.
Horeca & Recreatie Prognose
Omzet 2009: -5,0 procent
Prognose 2010 volume: -3,5 procent
Prognose 2010 prijs: 1,7 procent
Prognose 2010 omzet: -1,8 procent
Prognose 2011 volume: 0,4 procent
Prognose 2011 prijs: 1,2 procent
Prognose 2011 omzet: 1,6 procent
Voor de consumentgerichte bedrijven zal het herstel nog kil aanvoelen. De consument blijft vooralsnog afwachtend. Ook in de horeca zijn er grote verschillen tussen de branches. Vooral cafés en discotheken hebben het moeilijk. Naast de conjunctuur spelen hier structurele problemen en daarom wordt in de natte horeca een afname van het aantal bedrijven verwacht. De hotellerie profiteert van de aantrekkende economie: meer zakelijke en buitenlandse gasten. De bedrijvigheid in de verblijfsrecreatie is relatief stabiel, maar blijft weersafhankelijk.
